面包糠作為一種油炸包裹劑,又稱香脆糠,形狀類似魚鱗片狀的谷物面粉制品,用于油炸食品表面,口感酥脆,外觀漂亮有新意。是廣泛使用食品添加輔料,主要用于西餐炸牛排,炸雞腿等油炸輔料。濟南美騰公司根據(jù)市場的需要研發(fā)了從原料,膨化,打糠,干燥到成品的整條自動生產線
工藝:拌粉機--膨化擠壓機--提升機--烤箱--提升機--打糠機--包裝機
面包糠機械從原料配制、擠壓膨化、烘烤、成型、粉碎、包裝到出成品一次完成,自動化程度很高。小型夾心食品生產設備具有機型多、配置靈活、原料范圍廣、產品種類多、操作簡單等特點,選擇合適的配置可生產夾芯餅、夾芯卷、膨化米果、麥燒、鍋巴、營養(yǎng)早餐、變性淀粉等產品。經(jīng)膨化后的食品具有口感酥脆、易消化、香味*、攜帶方便,是消費者理想的休閑食品。